整体（せいたい）は、日本では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また身体を整える治療方法全てに使用される言葉。
日本語としては、大正時代に使われるようになった語句で、アメリカで生まれた療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている背骨矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう治療及びその方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法によりいろいろな症状を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正アジャストメントして、体を自然回復させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic と「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定められたやり方はなくやる人によって施術する事は違います。大正のころに伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を使った整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法などを加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・技術が統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが、独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっている。
体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランス調整などを中心に手を使った矯正法（道具を使う場合も）で行う治療です。