整体（せいたい）は日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える施術の多くに対してもちいられる言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた言葉でアメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今世間一般にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正法（主に脊椎）を目的とした施術法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術及びその方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な疾病を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した療法（りょうほう）です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストメントすることで、肉体を回復させていこうとするものです。「オステオパシー」は、体の構造的な異常は体の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）に定められたやり方は無くやる人により治療することは違います。大正時代日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法など加えた整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっています。
身体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った手技（道具を使う場合も）でする治療です。