カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とは、1895年にアメリカ（米国）の「D.D.パーマー 」によって生み出された施術です。
カイロプラクティックの名称の由来は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する新しく作られた言葉です。
(WHO)世界保健機関では補完代替医療に位置づけています。
発祥国アメリカや、カナダ、オーストラリア、ヨーロッパなどの一部の国（約40カ国）においておもに筋肉系・骨格系の障害を扱う背骨ヘルスケアの専門家として法制化されている国もあります。
世界保健機関(WHO)の定義では「筋肉系、骨格系の障害とそれがあたえる健康への影響を診断・治療・予防する専門家です。

治療法としては、手による背骨矯正あるいは骨格マニピュレーションを特色とし背骨の歪みに注目している」。
但し、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の定義は、いろいろな団体や教育機関によって違うケースも多く見られます。
また、中には疾病の原因が脊椎などの椎骨の構造的、機能的な異常(サブラクセーション)だと考え、そしてその亜脱臼(サブラクセーション)を手・矯正器具で矯正することで痛み・痺れを施術することがカイロプラクティック（脊椎矯正法）と考えている方もいます。
米国カイロプラクティック協会が定義するカイロプラクティック（背骨矯正法）では、筋骨格系と神経系の症状に専門化した医療であると定義されています。
カイロプラクティック治療者は薬剤治療・手術は行わず、独自の手技を治療の主な手段として検査/診断と治療を行っています。
カイロプラクターは広範囲の知識を有し、手技療法に加え、理学療法やリハビリ、栄養・食事指導や日常生活のアドバイスもしています。
「カイロプラクティック」の呼称はギリシャ語の Chiro「手技」と Prakticos「技」を組み合わせて造った造語であります。
これは、前述のサブラクセーション（椎骨のわずかなズレ）の調整のためにアジャストメントという施術方法を行うことに由来する。
世界保健機関WHO は、「カイロプラクティック」を代替医療と位置づけています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック(Chiropractic) 以外にオステオパシー・スポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
アメリカ（米国）の治療師パーマー が創始された。
病気は神経系の機能の障害で発生するとの考え方に基づき、体、特に背骨の関節の矯正によって神経の機能回復をしようとする治療法なのです。
19 世紀末米国（アメリカ）にて体系づけられた神経機能障害に対する施術法。
脊椎（背骨）の歪（ひず）みを整え、神経機能を正常化させ、組織や各器官の不具合を改善する。
カイロプラクティック Chiropractic は、筋肉・骨格の障害とそれらが及ぼす身体への作用を判断、治療、予防をする専門家であり、関節アジャストメントもしくは脊椎のマニピュレーション（アジャストメント）を含む徒手治療を特徴として、特に脊椎のわずかなズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術方法です。
簡単に言えば…骨の歪み、特に骨格（背骨）のズレを手技や矯正ベッドによって改善することによって神経の作用を治す施術方法。
人間の人体を主に制御するのは脳・脊髄つながっている神経系であり、その神経線維の働きが良くなれば自然と人間は病状の軽快とともに健康的になるということです。
健康管理・システムの中の脊椎ヘルスケアの専門家。
神経筋骨格系の機能・能力、健康全般そして生活の質を向上させる機能を備えている。
最新の研究と臨床経験に基づき、特に背骨（脊椎）と神経系の関り合いを重視しながら診断、検査、治療に専門的な着手方法を行います。
手技矯正、体操、患者教育などを含み、特に椎骨アジャストメントを行う教育を受けた専門職です。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は、既往歴を訊き、姿勢分析など各種検査を行っていきます。
体のバランスを全体的に診断して施術の方法を組み立てて、症状や体の特徴に適合した矯正のカイロ・テクニックを使います。