整体（せいたい）とは、日本では普通手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える治療法全般に対して用いられる言葉です。
日本語として大正時代に使われるようになった語句でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在俗に使われる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により種々の病状を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた療法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正「アジャスト」することによって、体の不調を治そうとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは体の構造の異常は血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に定められた手順はなくやる人によりする事は異なります。大正時代日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体（せいたい）、中医学の施術を使った整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・技術が共通でないため、整体を冠する治療家めいめいが独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正など中心に手を使用した矯正(矯正器具を使う場合も）で行う治療です。