整体（せいたい）は、日本語では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、体を整える施術（せじゅつ）の多くに対してもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に使用され始めた用語で、アメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシーを整体と翻訳したのが始まりのようです。
今現在俗に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術方法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう施術およびその行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により色々な病気を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって調整「アジャスト」することによって、疾病を改善しようとする療法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的としています。カイロプラクティックと「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まった手順はなく、治療する人によって治療することは違います。大正の頃伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic など欧米より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の施術法など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっています。
体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手足による手技（道具を使用する場合も）でする治療です。