整体（せいたい）は、日本では主に手技を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、身体を整える施術方法に対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりのようである。
今現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正療法（主に背骨）を主目的とした治療を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う技術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の症状を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正（アジャストメント）することによって、身体の不調を改善させようとする施術方法。「オステオパシー」は体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体に決められたやり方はなく治療する人によってする事は違います。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの欧米伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体、団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と共に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・術共に共通でない為、整体を冠する療法家おのおのが、自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっています。
身体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを主に手足を使った矯正（矯正器具を使用することも）で行う施術です。