整体（せいたい）は日本では一般的に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また肉体を整える施術法（せじゅつほう）全般について使われる。
日本語としては大正時代に使われるようになった語句でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在普通に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術およびそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な疾病を改善することを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって調整「アジャスト」することによって、身体の不調を治そうとする施術。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）又は「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）にお決まりのやり方は無く施術する人によって行う事は異なります。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっています。
体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使用した矯正法（矯正器具を使用することも）でする治療です。