整体（せいたい）は日本語では一般的に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また、肉体を整える施術法（せじゅつほう）に対して使用される。
日本語として大正時代にもちいられ始めた言葉でアメリカで誕生した療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を目的とした治療を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により色々な病状を治癒させることを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって矯正（アジャストメント）することにより、身体を回復しようとする施術法。オステオパシーは、身体の構造的な歪みは体の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーの論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えた。

整体には決まった方法は無く施術する人によって治療する事は違う。大正のころ伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を使った整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に病院で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・術が統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが、自論を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっている。
体全体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手を使用した技術（道具を使うことも）でする施術である。