整体（せいたい）とは日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てについて用いられる。
日本語として大正時代に用いられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようです。
現在、普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正（主に背骨）を主目的とした施術方法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具で行う治療およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により色々な病気を治すことを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントし、身体機能を改善していこうというものである。オステオパシーは、肉体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には定まった手順はなく、やる人によって治療する事は違います。大正の頃日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を用いた整体、中医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、通常医療と共に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっています。
体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正など主に手を使った技術で行う施術である。