整体（せいたい）は、日本では一般的に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える施術法全てについて使用される言葉です。
日本語としては大正時代に使われるようになった用語で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療方法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と調整器具で行う施術およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により多種多様の疾病を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることにより、疾病を回復しようとする治療法。オステオパシーは肉体の異常な構造は血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）や「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には定められた方法は無く治療する人によって行うことは違う。大正の頃日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなどの西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、論理・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
体の各関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など主に手による矯正(矯正器具を使う場合も）で行う施術である。