整体（せいたい）とは日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える治療方法の多くに用いられる。
日本語として大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・オステオパシーを「整体」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う施術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により多種多様の病態を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療法であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正「アジャストメント」することにより、身体機能を自然回復させようとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の骨格の歪みは体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）・「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）に定まった手順はなく、やる人によりすることは異なる。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中医学の手技を利用した整体、各団体の独自の理論や思想など加えた整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家めいめいが独自の説を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっている。
身体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手足による技で行う施術です。