整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また体を整える療法全てに用いられる言葉です。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
現在、世間一般に使われる意味では、「カイロプラクティック」に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう治療およびそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により多種多様の疾病を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャストメント」することによって、体を改善していこうという施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は、身体の骨格の歪みは体循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic 又はオステオパシーの論理・技法は整体や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体に定められたやり方は無く、行う人により行うことは異なります。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic など欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体、団体の独自の理論や哲学などを加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体は論理・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が自論を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正などを主に手を使用した矯正方法（矯正器具を使用することも）で行う施術である。