整体（せいたい）とは、日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）について使用される言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた語句で米国で生まれた手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、一般的に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした治療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう施術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法により種々の病状を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療方法である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正アジャストメントすることによって、身体の不調を改善していこうという治療法。「オステオパシー」は体の異常な構造は体液の循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーの論理・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）には定まったやり方は無くやる人により治療する事は違う。大正のころに伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中医学の手技を用いた整体、各団体の独自の理論や思想などを加味した整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、自説を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
肉体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など主に手足を使用した手技（矯正器具を使用することも）でする治療です。