整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また肉体を整える療法全てに対して使われる。
日本語としては、大正時代に使われ始めた語句で米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今、ふつうに使われる意味ではカイロプラクティックに似ている背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした施術を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具で行う施術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の病態を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって調整「アジャストメント」し、体を自然回復させようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、身体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体にお決まりの方法は無く治療する人によって治療することは違う。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体、中国医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手を使用した技術（道具は、補助として使用する）でする治療である。