整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）に用いられる言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた用語で、アメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、一般的にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている背骨矯正術（主に脊椎）を目的とした治療を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により多種多様の病態を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で矯正「アジャスト」し、肉体を治癒させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、体の異常な構造は体の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーの論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にお決まりのやり方は無く施術する人によって理解・解釈は違います。大正のころ日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般の医療と一緒に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整など中心に手を使った矯正（道具は、補助として使用する）で行う施術である。