整体（せいたい）は日本では一般に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える施術の多くについてもちいられる。
日本語として、大正時代に用いられ始めた語句で、米国で誕生した療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう治療及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法によりいろいろな病態を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」である。自然治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技により調整「アジャストメント」することで、身体を改善させようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は身体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった方法は無く治療する人によって治療することは違う。大正時代に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋伝来の矯正法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の手技を利用した整体、団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、通常の医療と共に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家おのおのが、自説を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
体の骨の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの矯正など主に手を使った矯正（道具を使う場合も）でする治療である。