整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）に使われる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた用語で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在、ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨）を主目的とした治療を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う治療およびその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療によりいろいろな疾病を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」です。治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により矯正「アジャスト」して、病態を回復させていこうとする治療法。「オステオパシー」は体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体に定められた方法は無く施術する人によって施術する事は異なる。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic など西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常医療と同時に病院で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体は、論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
体全体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など主に手を使用した矯正方法（道具を使う場合も）で行う施術です。