整体（せいたい）は日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また体を整える治療法（ちりょうほう）の多くにもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使われるようになった語句で米国で体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た背骨矯正法（主に脊椎）を目的とした治療法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう技術及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の症状を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた治療法である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で矯正「アジャスト」することにより、身体機能を自然回復させようとする施術法。「オステオパシー」は、体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシーの論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決められた方法は無く、やる人により行うことは異なります。大正時代日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティックなどの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を使った整体、団体の独自の治療方法など加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを中心に手足を使った手技でする施術である。