整体（せいたい）は日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また体を整える療法の多くにもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使用され始めた用語でアメリカで誕生した療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今普通に使われる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正（主に背骨）を主目的とした施術法を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術及びその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により種々の病状を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術法である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正アジャストすることにより、体を治癒させようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まった手順は無く施術する人によりすることは違います。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の施術法などを加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に病院で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自説を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっています。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整などを中心に手足を使った手技(矯正器具を使うことも）でする施術です。