整体（せいたい）は日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）にもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に使われ始めた用語で、アメリカで体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在一般に用いられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている背骨矯正術（主に脊椎）を主目的とした施術法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな病気を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した療法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストメントすることで、体の不調を治す療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造の異常は体の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）に決まったやり方はなく、やる人によりすることは異なる。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中医学の手技を取り入れた整体、団体の独自の施術方法など加えた整体などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっています。
体の骨の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正など主に手を使用した矯正（矯正器具を使用することも）で行う施術です。