整体（せいたい）は日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また体を整える治療法（ちりょうほう）全てに使用される。
日本語として、大正時代に利用されるようになった用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在、俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正法（主に背骨）を目的とした施術を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う技術およびその方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療によりいろいろな病態を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療法（ちりょうほう）であります。「カイロプラクティック」は背骨の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントすることにより、体の不調を自然回復させようとするものです。オステオパシーは身体の構造の歪みは体循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）には定まった方法は無く、やる人によりすることは違う。大正時代に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、団体の独自の治療法などを加えた整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でないため、整体を冠する治療家個人が、自論を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足による矯正法(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。