整体（せいたい）とは日本語ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また肉体を整える治療法（ちりょうほう）に対して使用される言葉です。
日本語としては大正時代に使われ始めた言葉で、アメリカで生まれた療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
今ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た骨格矯正法療法（主に背骨）を目的とした施術を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により種々の疾病を改善することを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた療法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストして、疾病を改善していこうという治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは体の骨格のアンバランスは体の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティックと「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体では決まったやり方はなく、人によって治療する事は違います。大正のころに伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など欧米より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体、団体の独特の施術方法など加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自論を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整などを中心に手足を使った技術(矯正器具を使うことも）でする治療です。