整体（せいたい）とは、日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、肉体を整える施術法（せじゅつほう）に対して用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に使用されるようになった語句でアメリカで誕生した療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようです。
現在ふつうに用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た脊椎矯矯正術（主に背骨）を目的とした治療方法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法によりいろいろな病態を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法であります。カイロプラクティックは背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により矯正アジャストすることにより、肉体を治癒させようとする施術方法。オステオパシーは肉体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に定まった方法はなくやる人により治療することは異なります。大正時代に日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体は、理論・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっています。
体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手足を使った矯正法（道具を使用することも）でする施術です。