整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える治療法全般にもちいられる。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在一般的に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格の矯正（主に脊椎）を主目的とした施術を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と調整器具で行う治療及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の症状を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整アジャストすることによって、身体の不調を治癒させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造的なアンバランスは血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）やオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体に定められた手順はなくやる人によって施術する事は異なります。大正時代に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」など欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法などを加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常医療と同時に病院で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・術共に統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが、自説を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
肉体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手による手技（道具を使用する場合も）でする施術です。