整体（せいたい）とは、日本語では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える治療方法全般にもちいられる。
日本語として大正時代に用いられるようになった言葉でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今、普通に使用される意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正術（主に背骨）を目的とした手技療法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う技術およびその行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の病態を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術方法であります。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって調整アジャストメントすることにより、身体の不調を治癒させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は、体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体にはお決まりの方法は無く、施術する人により治療する事は異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独特の施術方法など加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般の医療と共に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自論を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手を使用した手技（道具を使用する場合も）でする治療である。