整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える施術法（せじゅつほう）全般に用いられる。
日本語としては大正時代に使用され始めた語句で、アメリカで体系づけられた療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりだと言われています。
現在一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう技術およびその方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により色々な症状を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手で矯正「アジャスト」し、体の不調を改善していこうという施術方法。「オステオパシー」は、肉体の構造的な異常は血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に定められた手順は無く行う人によって施術する事は違います。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体、団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手による矯正方法(矯正器具を使うことも）でする治療です。