整体（せいたい）は、日本では一般に手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術法全般に使用される。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた語句でアメリカで生まれた手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在、一般的に使われる意味では「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う技術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により色々な症状を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正「アジャストメント」して、疾病を治そうとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は身体の構造のアンバランスは体循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーの論理・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決まった方法はなく、施術する人によりする事は異なります。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術方法などを加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般医療と共に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・術が統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手足による手技（道具を使う場合も）で行う施術である。