整体（せいたい）とは日本語では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てに用いられる言葉。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉で米国で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と訳したのが始まりのようである。
現在世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正（主に脊椎）を主目的とした施術法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の病気を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた療法であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整「アジャストメント」することにより、病気を治癒させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic や「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体ではお決まりのやり方は無く、治療する人によってすることは違う。大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を利用した整体、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法などを加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般の医療と一緒に通常の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自論を展開しています。
カイロプラクティックのような「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっている。
肉体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手足を使った矯正法（道具を使用する場合も）で行う治療です。