整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、身体を整える療法（りょうほう）全般にもちいられる言葉です。
日本語として大正時代に利用されるようになった用語で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
現在俗に使われる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と調整器具で行う施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療によりいろいろな疾病を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術法であります。「カイロプラクティック」は背骨の関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）することによって、肉体を治す療法（りょうほう）。「オステオパシー」は身体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーの論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体ではお決まりの方法はなく行う人によってする事は違う。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなど欧米伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を利用した整体、中医学の手技を利用した整体、団体の独自の治療方法など加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・技術が統一されていない為、整体を冠する療法家おのおのが、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整など中心に手足を使用した技（矯正器具を使用することも）でする施術です。