整体（せいたい）は、日本では一般に手技を使った民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、体を整える療法（りょうほう）全般について用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に利用されるようになった用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
今一般的に使用される意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う治療及びその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により多種多様の病状を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャストメント」することにより、肉体を治す治療法。「オステオパシー」は、肉体の構造の異常は体液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定まったやり方は無く、やる人により理解・解釈は違う。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を使った整体、各団体の独自の治療方法など加えた整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は理論・技術共に共通でないため、整体を冠する治療家めいめいが、自説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手を使った矯正方法（道具を使う場合も）で行う施術です。