整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対してもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使用されるようになった用語でアメリカで誕生した手技療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今ふつうにもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を目的とした施術方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術およびその方法を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により多種多様の疾病を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」です。自然治癒力を活性化することと手技が中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正アジャストメントして、病気を回復させていこうとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的な歪みは体の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーの論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体には決められたやり方は無く治療する人によってすることは異なる。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic など欧米より伝来の治療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独自の治療法など加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般医療と一緒に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手足を使用した矯正法（道具を使用することも）で行う施術です。