整体（せいたい）は、日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、身体を整える療法の多くについて用いられる。
日本語として、大正時代に用いられるようになった言葉で、米国で生まれた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今俗に使用される意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を主目的とした施術法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療により多種多様の病気を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーである。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術法（せじゅつほう）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストメントすることで、体を自然回復させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造的な異常は体循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティックと「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）にはお決まりの手順は無く行う人により施術することは異なる。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家が自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっている。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整など中心に手足を使用した矯正（矯正器具を使用することも）で行う治療です。