整体（せいたい）は、日本では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般について使われる。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた用語で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
現在世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう治療及びその行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法により色々な症状を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストすることにより、体を回復しようとする療法。「オステオパシー」は体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体では決まった手順はなくやる人により治療する事は異なります。大正時代伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体、中医学の手技を取り入れた整体、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が自論を語っている。
「カイロプラクティック」のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
体の骨格の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手による手技でする治療です。