整体（せいたい）とは日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また体を整える施術法（せじゅつほう）全般に使われる言葉です。
日本語として、大正時代に使われるようになった言葉で米国で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
現在、俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により様々な疾病を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術であります。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって調整「アジャスト」して、病態を治すものである。オステオパシーは、身体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体には決められた手順はなく治療する人によって行う事は違います。大正のころ日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常医療と共に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術が共通でない為、整体を冠する療法家個人が、自論を語っています。
「カイロプラクティック」のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
肉体の各関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手を使用した矯正（道具を使用することも）で行う治療です。