整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、肉体を整える施術法（せじゅつほう）の多くについてもちいられる。
日本語として、大正時代に使用され始めた用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりのようです。
現在、普通にもちいられる意味ではカイロプラクティックに似ている背骨矯正術（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療及びその行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療によりいろいろな病状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で矯正「アジャストメント」して、肉体を治そうとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、身体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティックと「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体にはお決まりの手順は無くやる人により行う事は違う。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手による技（矯正器具を使用することも）で行う施術である。