整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える施術方法全てについて使われる。
日本語として、大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在一般的に用いられる意味ではカイロプラクティックに似た背骨矯正療法（主に背骨）を目的とした施術法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具で行う施術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により様々な病気を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストして、身体機能を改善しようとするものです。「オステオパシー」は身体の構造的なアンバランスは体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）と「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）では決まった方法は無く治療する人によって施術する事は異なる。大正時代日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体、中国医学の手技を使った整体、団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・術共に共通でないため、整体を冠する治療家それぞれが、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」のような科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正など主に手による技術(矯正器具を使う場合も）でする治療です。