整体（せいたい）は日本語では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、体を整える施術方法全てにもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった用語でアメリカで生まれた療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
現在俗に用いられる意味では、カイロプラクティックに似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療方法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により様々な病気を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技により調整アジャストメントすることで、病気を改善していこうという施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、肉体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まった手順はなく、施術する人により施術することは違います。大正のころに伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独自の施術方法などを加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされました 。
整体は論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整などを中心に手を使用した矯正(矯正器具を使うことも）で行う治療である。