整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、体を整える治療法全般について使われる言葉です。
日本語として大正時代に用いられるようになった言葉でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今、世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティックに似た背骨矯正術（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う施術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により様々な病状を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックと「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整アジャストすることによって、身体機能を回復させていこうとする施術。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）に決まった手順はなく、施術する人により治療することは異なる。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を利用した整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法などを加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家が独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整などを主に手による手技(矯正器具を使う場合も）でする治療である。